为进一步强化食品生产领域监管工作，切实防范化解生产领域食品安全风险，提升企业食品安全管控能力，确保从源头杜绝食品安全隐患，近日，尖扎县市场监督管理局在全县范围内开展了食品生产领域风险隐患防控专项行动。

专项行动中，执法人员从现场检查和资料审查入手，重点查看各企业生产环境、机器设备、操作人员、生产投料记录和关键点控制情况，并对不足之处提出整改意见。现场随机抽取2种原辅料，检查企业是否索要并妥善保存该产品供应商经营资质、采购单据和检验报告等材料，是否按要求制作进货查验记录。针对专项整治品种的特征，执法人员还重点检查了企业是否在出厂前落实了出产检验工作，产品标签是否符合预包装食品标签通则（GB 7718-2011）的要求。同时，严查、严管、严控超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、使用不合格原料生产食品、不按安全标准组织生产等食品安全隐患。

截至目前，共出动执法人员12人次，检查食品生产企业5家，对存在问题的1家食品生产单位下发了检查结论，责令其限期整改。