以拉面为笔绘就乡村振兴新篇，用平台作桥搭建产业发展高地。在尖扎县委、县政府大力支持和县政协的积极推进下，6月10日，尖扎县拉面协会成立大会在坎布拉镇举行，来自海外和广东、江苏、山东等地区的50余名尖扎籍拉面创业者代表，拉面协会会员单位，县农牧、民政、工信等相关部门和沿黄乡镇负责人及相关村社代表参加，尖扎县政协主席王征出席会议并讲话，青海省拉面协会会长马丽萍、尖扎县政府副县长才让扎西应邀出席会议。

会上，县农牧局负责人宣读了《关于成立尖扎县拉面协会的批复》，县民政局负责同志颁发了社会团体证。大会推举王征担任协会名誉会长，韩国智任名誉副会长，协会第一届理事会选举马文明任会长。来自蒙古国、阿富汗等国家和内蒙古自治区的拉面创业者代表分享了拉面创业经验，康杨镇党委书记拉华才让代表沿黄三镇就推进拉面产业发展做了主旨发言，省拉面协会会长马丽萍与尖扎县人民政府副县长才让扎西共同为协会揭牌，并发放了青海拉面商标授权证书，县农商银行现场与10户创业者签订了300万元的金融扶持拉面经济意向书。

马丽萍表示，将会持续关注和支持尖扎拉面品牌的建设和发展。新当选的会长马文明表示，协会将锚定“标准化、品牌化、产业化”发展方向，搭建政企沟通桥梁，整合食材供应、技能培训、市场拓展等资源，带领从业者传承拉面技艺、提升服务品质，以“一碗面”激活乡村振兴新动能，让尖扎拉面成为区域经济高质量发展的亮丽名片。

王征指出，相关行业部门、拉面协会要积极对接青海拉面协会，全力打造极具地域特色的尖扎拉面品牌，使其成为凝聚民心的团结面、促进融合的和谐面、助力增收的致富面、浸润生活的幸福面，推动尖扎拉面走向全国，走出国门。一要聚焦产业富民，打造脱贫致富新高地。要充分发挥桥梁纽带作用，整合资源、凝聚力量，通过“协会+企业+农户”的模式，让更多农牧民掌握拉面技艺，让拉面店成为群众稳定增收的“聚宝盆”。二要深挖文化内涵，打造文旅宣传新阵地。要积极融入坎布拉世界地质公园、尖扎非遗艺术等文旅元素，努力将拉面店打造成宣传大美青海、灵秀尖扎的“微展厅”，实现“以面促旅、以旅兴面”融合发展。三要整合资源优势，打造农产品展销新集散地。要搭建“拉面+农产品”产销对接平台，推动牦牛肉等尖扎特色农产品直供拉面店，实现“从产地到餐桌”的无缝衔接。四要释放就业潜力，打造就业创业新基地。要建立专业化、标准化的拉面人才培训体系，培养一批懂技术、善经营的复合型人才，让尖扎拉面不仅是“一碗面”的生意，更成为培育企业家、创业者的摇篮。 

会后，拉面从业者们难掩激动，感叹：协会的成立让我们有了“娘家”，县委、县政府的支持是广大拉面人的坚强后盾，品牌打造让小店更有升级盼头，金融扶持让创业者更有信心，技能培训能将拉面产业做得更加强大。大家纷纷表示要借协会平台抱团打拼，把尖扎拉面做成致富招牌，让这碗带着家乡温度的面香飘得更远。